Poivre de Sichuan en grain 75gr
Poivre noir en grain de Sichuan issu de l'agriculture biologique.
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Description
Essayez le poivre noir de Sichuan bio !
D'une saveur originale, ce poivre relevera vos plats à merveille.
D'un premier abord poivré en bouche, il présente un arrière-goût citronné puis légèrement pimenté !
Le poivre de Sichuan aussi appelé "poivre chinois" n'est pas un poivre à proprement parler. Il s'agit du timur népalais dont on ne garde que l'enveloppe de la graine.
Encore récoltée traditionnellement, la production de cette épice a un faible impact sur l'environnement.
Certifié Equitable et Bio par Biopartenaire, ce poivre noir de Sichuan a été récolté dans le respect de l'environnement et des Hommes.
De plus le poivre noir du Sichuan a deux bienfaits :
- des anti-oxydants.
- un pouvoir anti-inflammatoire.
Écoidées vous propose depuis 2002 des produits originaux issus de l'agriculture biologique.
Pierre-Alexandre Huber, le fondateur, s'est inspiré de la culture du monde pour créer ses "marques-concepts" comme "Lumière de Sel" ou "Ethnoscience". Ecoidées cherche à être la plus éthique possible. C'est pourquoi elle rencontre personnellement ses producteurs et conditionne ses produits dans des ateliers français en Alsace-Lorraine.
Caractéristiques
- Commerce équitable
- Cru
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Adapté aux enfants
- Végétarien
Composition
Poivre noir*.
*Issu de l'agriculture biologique